Nếu như ngày xưa nhắc đến Hải Phòng mọi người thường hay nghĩ đến Thành phố hoa phượng đỏ, chọi trâu Đồ Sơn thì bây giờ các tín đồ mê ẩm thực đã thêm đây là một điểm đến không thể thiếu trong hành trình Food tour. Những ai có dịp đến Hải Phòng mà không ăn sập nơi này thì quả thật là một thiếu sót lớn nên nhân dịp trời thu mát mẻ, xuống Hải Phòng làm chuyến food tour để khám phá ẩm thực đất Cảng ngayy!
In the past, when mentioning Hai Phong, people often thought of the City of Red Flamboyant Flowers, Do Son Buffalo Fighting, now food lovers have added this as an indispensable destination in the Food tour journey. However, those who have the opportunity to visit Hai Phong without enjoying the food here are really missing out, so take advantage of the cool autumn weather, go to Hai Phong, take a food tour and explore the cuisine of the Port City right away!
1. Bánh đa cua - đặc sản mà mỗi du khách đặt chân đến đất cảng đều phải thử 1 lần
1. Crab rice noodles - a must-try specialty of the Port City
Bánh đa cua Hải Phòng làm từ những nguyên liệu dân dã gồm phần bánh đa đỏ, nấu với sườn, chả lá lốt, thêm chả thịt viên với nước dùng cua đồng thơm ngọt. Món này có hương vị ngọt thanh đặc trưng, được nêm nếm rất vừa miệng, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Hai Phong crab rice noodles are made from rustic ingredients including red rice noodles, cooked with ribs, lolot sausage, and meatball with sweet and fragrant crab broth. This dish has a characteristic umami flavor, is seasoned very well, and will definitely satisfy you.
Địa chỉ quán Bánh đa cua Hải Phòng ngon:
- Bánh đa cua cổng trường tiểu học Trần Hưng Đạo, 416 P. Tô Hiệu, Hồ Nam, Lê Chân, Hải Phòng
- Bánh đa cua đồng bà cụ gốc cây đa (gần cây xăng đường Tô Hiệu) (19h-23h)
- Bánh đa cua biển bà cụ Cầu Đất / Lạch Tray
Address of delicious Hai Phong crab noodle shops:
- Crab noodle at Tran Hung Dao primary school gate, 416 To Hieu ward, Ho Nam, Le Chan, Hai Phong
- Crab noodle at the banyan tree (near the gas station on To Hieu street) (7pm-11pm)
- Crab noodle at Cau Dat / Lach Tray
2. Bánh đúc tàu - thử một lần là ghiền
2. Banh duc tau - hooked at first try
Bánh đúc tàu Hải Phòng là một món ăn quen thuộc với người dân đất cảng. Với vị dẻo thơm của bột, vị bùi bùi của nhân, món ăn này đã thực sự “chinh phục” được dạ dày của những thực khách khó tính nhất.
Hai Phong’s banh duc tau is a familiar dish to the people of this city. With the fragrant sticky taste of the flour and the rich taste of the filling, this dish has truly "conquered" the stomachs of the most demanding diners.
Địa chỉ quán Bánh đúc tàu ngon:
- Chợ An Dương, Lê Chân, HP (16 - 19h)
Address of the delicious banh duc tau shop:
- An Duong Market, Le Chan, Hai Phong (4-7pm)
3. Gà tần lá ngải - ngon bất chấp người sợ mùi ngải cứu
3. Chicken stewed with mugwort leaves - delicious even for those who are afraid of mugwort smell
Gà tần thuốc bắc là một trong những món ăn với đúng chuẩn tiêu chí " ngon-bổ-rẻ " và có thể được thưởng thức ở bất cứ thời điểm nào, bấp chấp mọi loại thời tiết luôn.
Chicken stewed with mugwort is one of the dishes that meets the criteria of "delicious-nutritious-cheap" and can be enjoyed at any time, regardless of the weather.
Địa chỉ Gà tần ngon:
Address of delicious chicken stew:
4. Ốc, đồ ăn vặt
4. Snails, snacks
Là thành phố biển nên ở Hải Phòng luôn sẵn sàng rất nhiều loại hải sản tươi ngon hấp dẫn. Trong đó, theo Kinh nghiệm đi Food tour Hải Phòng thì loại hải sản giá rẻ được rất nhiều người yêu thích nhất phải kể đến những món ốc như ốc mít, ốc hương, ốc móng tay, sò, hàu…
As a coastal city, Hai Phong always has a variety of fresh and delicious seafood available. Among them, according to Hai Phong Food Tour Experience, the most popular cheap seafood is snails such as jackfruit snails, fragrant snails, fingernail snails, clams, oysters, etc.
Địa chỉ Ốc ngon:
- Lâm Tường 1, cạnh Rạp Chiếu Bóng An Dương cũ
Snails and seafood snack address:
- Lam Tuong 1, next to the old An Duong Cinema
5. Bánh bèo Hải Phòng
5. Banh beo
Bánh bèo Hải Phòng là món ăn nổi tiếng của vùng đất cảng. Bánh hấp dẫn thực khách bởi vị mềm dẻo ăn cùng với bát nước chấm đậm đà, lạ miệng.
Banh beo is a famous dish of the port city. The cake attracts diners because of its soft and chewy taste when eaten with a bowl of rich, unique dipping sauce.
Địa chỉ Bánh bèo ngon:
- Bánh bèo Trần Nhật Duật, gần cây xăng Trần Phú - Quang Trung
Address of delicious Banh beo:
- Banh Beo Tran Nhat Duat, near Tran Phu - Quang Trung gas station
6. Sủi Dìn - đặc sản giúp sưởi ấm mỗi mùa đông miền Bắc
6. Sui din - a specialty that helps warm up every winter in the North
Xì xụp thưởng thức những viên sủi dìn nhỏ tròn được chan ngập nước mật mía sánh vàng, có thêm ít lạc bùi bùi và cảm nhận hương thơm cay của gừng phảng phất, hơi ấm lan tỏa đầu lưỡi,… là trải nghiệm mỹ thực trên cả tuyệt vời khi bạn đi du lịch Hải Phòng
Slurp and enjoy the small round Sui din balls filled with golden molasses, with a little peanuts and feel the spicy aroma of ginger, the warmth spreading to the tip of your tongue, ... is a wonderful culinary experience when you travel to Hai Phong.
Địa chỉ Sủi Dìn ngon:
- Bất kì quán chè nào cũng có ở mùa đông, đặc biệt là trên Hoàng Văn Thụ, gần Bệnh viện Phụ Sản có một quán vỉa hè vô cùng ấn tượng. Hoặc bạn có thể ghé thăm một quán bất kì ở chợ Dư Hàng, đoạn giao cắt với phố Cột Đèn
Address of delicious Sui din:
- This dish is available in any sweet soup shop during winter. Especially on Hoang Van Thu, near the Maternity Hospital, there is an extremely impressive sidewalk shop. Or you can visit any shop in Du Hang market, the intersection with Cot Den street.
7. Bánh mì kem trứng - ăn sáng nhẹ nhàng cho team thích sự béo ngậyyyy
7. Custard bread - a light breakfast for those who love creamy richness
Bánh mì kem trứng Hải Phòng với người dân đất cảng không còn xa lạ gì nữa rồi phải không? Đây là món ăn sáng quốc dân thơm ngon, bổ dưỡng vạn người mê mà lại còn rẻ nữa. Khẳng định 100% mọi người sinh sống ở Hải Phòng đều đã thẩm qua món này rồi.
Hai Phong custard bread is no longer strange to the people of the Port City. This is a delicious, nutritious national breakfast dish that everyone loves with reasonable prices. It can be confirmed that 100% of people living in Hai Phong have tried this dish.
Địa chỉ Bánh mì kem trứng ngon:
- Đây là một món ăn khá phổ biến của người Hải Phòng mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các phố nhỏ, ngõ nhỏ.
Address of delicious custard bread:
- This dish is so popular in Hai Phong that you can easily find it in every small corner of streets and alleys.
Địa chỉ Bánh mì que ngon:
- Bánh mì que Đinh Tiến Hoàng (mở cửa cả ngày)
<< Tuy nhiên nếu có những mật mã riêng thì bạn có thể ăn lúc nào cũng được, còn nếu không thì có thể bạn sẽ phải tay không đi về TT >>
Address of delicious bread sticks:
- Banh mi que Dinh Tien Hoang (open all day)
<< However, if you have your own password, you can eat anytime, otherwise you may have to go home empty-handed TT>>