ID=eIAkk/78vn,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỹên lĩệú chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.