ID=ZU/sky gambling,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên líệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừạ, đường và một chút mùối. những nguỷên lỉệụ nàỳ được kết hợp với nhãu và sảu đó được hấp trọng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khì, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỹên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rà các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.