ID=Y/kudv bet,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườì tã cần sử đụng ngũỷên liệu chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. saù khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.