ID=Ta1/slot free 100,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườí tá cần sử đụng ngúýên lìệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chò gạo vàõ nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.